Ensaladilla tradicional de cangrejo elaborada con productos de proximidad.

Ensalada con mezclum, queso de mahon, cherrys, frutos secos,

Ensalada de estofado de tomate, burrata y pitaya, con toque de cítricos.

Mezclum, queso de cabra frances, frutos secos, frutas y vinagreta de higos

Nuestras patatas bravas con salsa casera ligeramente picante.

Pimientos del Padrón fritos .

Patatas natural, huevo frito, sobrasada y cuixot de Menorca.

4 unid. de croquetas artesanas con jamón

Bastones de boniato con nuestra salsa andaluza

Pan con tamate de huerto aceite de oliva y sal.

Tapa tradicional española, hecha al momento y de tamaño mini (10 cm.). Ideal para compartir

Mini empanadillas de sobrasada y queso de Mahon con miel de Menorca

Huevos fritos con jamon Duroc y patata frita en aceite de oliva virgen.

Dos alcachofas con coixot (embutido Menorquin) y queso de Mahón

Dados de cochinillo a baja temperatura, acompañados de parmetier y hummus

Deliciosas samosas de verdura

Boniato a la brasa,con sobrasada y miel. Producto de proximidad menorquin.

Chipirón frito rebozado en harina de trigo y garbanzo

Pulpo a la gallega. Cocción al vapor para conservar más sabor y acompañado con puré de patata.

Ración de 6 zamburiñas hechas a la plancha.

Brazo de pulpo a las brasas según receta tradicional.

2 unidades de SAMOSAS de TERNERA MENORQUINA ESPECIADA. ACOMPAÑADA DE HUMMUS

CARRILLERA de cerdo, cocinada lentamente acompañada de salsa del Bierzo.

Cocinado a baja temperatura. Muy jugoso, acompañado de nuestra salsa barbacoa.

100% carne de WAGYU de Santa Rosalia, queso de Mahon, cebolla crujiente, tomate de huerto y pan CASERO

Con nuestro pan casero, carne de ternera menorquina, lechuga, tomate, queso cheddar, cebolla y lechuga.

HAMBURGUESA VEGANA con Verduras

Deliciosa tarta casera de queso de Mahón.

Deliciosa y aromática tarta de zanahoria casera.

COULANT de chocolate Valrhona "tulankalum" .Cocinado al momento.

Torrija de panetone con helado artesano

Muy fresco, con buena acidez, sabor intenso, afrutado, equilibrado, complejo, con un final largo y ligeramente amargo.

CHARDONNAY-GARNACHA IDEAL PARA TAPEAR

SOMONTANO Vaiedad. Garnatxa y Syrah IDEAL PARA TAPAS!

De un brillante color amarillo pajizo, este monovarietal de Verdejo, presenta aromas frescos a fruta tropical, hierbas verdes y anisados, mientras que en boca es un vino sabroso, ligero y con una perfecta acidez. Final largo.

D.O. Ribera del Duero 2018 Su color es rojo cereza con ribete púrpura y, su nariz, franca e intensa, destacando en ella los aromas de fruta roja y negra acompañados con notas especiadas y ligeros tostados derivados de su crianza. En boca, tiene buena estructura, es frutal y fresco, con paso goloso, equilibrado y con taninos suaves muy agradables.

Crianza D.O. RIOJA 2016

Ribera del duero 100% TEMPRANILLO Este vino posee todas las características de un vino joven de la Ribera del Duero en todos sus aspectos, pero con personalidad propia. Es inconfundible debido a su permanencia en barricas de roble francés, único en su categoría.

Con zumo de limon natural