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Carta de Restaurante


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Horario de Cocina de: Lunes a Domingo de 12:00 a 00:00h. El orden de tus platos será criterio de la cocina.
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#VEDELLADEMENORCA #VERMELLAMENORQUINA #THETAPASGASTROBAR

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ENTRECOT DE TERNERA ROJA DE MENORCA 38 MESES

ENTRECOT CON UN MARMOLEADO PERFECTO, IDEAL PARA PLANCHA

27.00 €

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DADOS DE ENTRECOT DE TERNERA DE MENORCA

Brocheta de dados de entrecot acompañado de patata asada

16.50 €

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TOMAHAWK DE VACA MENORQUINA

Corte ideal para compartir, acompañado de patata asada

29.50 €

ENSALADAS

...por hoy, se acabó.

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ENSALADILLA RUSA

Ensaladilla rusa tradicional, elaborada con productos de proximidad.

Imagen Contiene LACTEOSImagen Contiene HUEVOS

4.95 €

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ENSALADA DE POLLO

Con pollo a la brasa, salsa de yogur y menta y vinagreta de mandarina

Imagen Contiene LACTEOSImagen Contiene FRUTOS SECOS

8.95 €

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ENSALADA THE TAPAS

Ensalada con mezclum, queso de mahon, cherrys, frutos secos, datiles y vinagreta de mango

Imagen Contiene LACTEOS

9.95 €

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TARTAR DE AGUACATE Y GAMBAS

Tartar de aguacate y gambas con chutney de tomate de huerta

Imagen Contiene MOLUSCOSImagen Contiene MARISCO

11.50 €

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ESTOFADO DE TOMATE Y BURRATA

Ensalada de estofado de tomate y sandia, con toque de cítricos, burrata y brotes verdes.

Imagen Contiene LACTEOS

10.90 €

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ENSALADA DE QUESO DE CABRA

Mezclum, queso de cabra Frances, frutos secos, datiles, frutas y vinagreta de higos

Imagen Contiene MOSTAZAImagen Contiene SULFITOS

10.40 €

TAPAS

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CROQUETAS CASERAS DE JAMÓN Y BOLETUS. 4 UNIDADES

Crujientes por fuera y muy cremosas en el interior. Elaborada con nuestra receta artesana

Imagen Contiene GlutenImagen Contiene LACTEOSImagen Contiene HUEVOSImagen Contiene SOJA

5.95 €

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PATATAS BRAVAS

Nuestras patatas bravas con salsa casera ligeramente picante.

4.50 €

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DELICIAS DE CAMEMBERT

Queso Camembert rebozado y frito acompañado de estofado de cereza Morello

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8.90 €

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PIMIENTOS DEL PADRON

Pimientos del Padron fritos en AOVE

4.90 €

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HUEVOS ROTOS CON SOBRASADA Y CUIXOT

Patatas natural, huevo frito ,sobrasada y cuixot de Menorca.

Imagen Contiene HUEVOSImagen Contiene SOJA

8.50 €

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GYOZAS DE CERDO , COL CHINA Y VAINILLA

5 unidades de GYOZAS tradicionales acompañadas de salsa de soja especiada.

Imagen Contiene GlutenImagen Contiene SESAMOImagen Contiene SULFITOSImagen Contiene SOJA

6.95 €

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PATATAS DE BONIATO

Bastones de boniato con nuestra salsa andaluza

Imagen Contiene Gluten

6.25 €

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GYOZAS DE VERDURAS

5 Unidades de Gyozas tradicionales de verduras con salsa sweet chilli PICANTE o salsa de soja.

Imagen Contiene GlutenImagen Contiene SESAMOImagen Contiene SOJA

6.95 €

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PAN DE CRISTAL CON TOMATE

Pan de cristal con tomate rallado al momento.

Imagen Contiene Gluten

2.50 €

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SINERGIA 1º PREMIO TAPA MENORCA

Pan bao con carrillera de cerdo, yema de huevo curada en sal marina y jengibre, con puntilla de clara frita.

Imagen Contiene GlutenImagen Contiene HUEVOSImagen Contiene SOJAImagen Contiene PESCADO

6.15 €

...por hoy, se acabó.

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JAMóN IBERICO DE BELLOTA

Excelentes jamones por la pureza de los cerdos criados en la Dehesa de Extremadura y alimentados de bellota en la Dehesa de Baron de Ley.

18.50 €

TAPAS PESCADO Y MARISCO

...por hoy, se acabó.

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BROCHETAS DE LANGOSTINOS. 4 UNIDADES

Langostino rebozado en Panko acompañado con salsa especiada

Imagen Contiene GlutenImagen Contiene HUEVOSImagen Contiene MOSTAZAImagen Contiene SULFITOSImagen Contiene SOJAImagen Contiene MARISCO

8.90 €

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CHIPIRONES A LA ANDALUZA

Chipiron Frito rebozado en harina de trigo y garbanzo

Imagen Contiene GlutenImagen Contiene PESCADO

8.90 €

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PULPO A LA GALLEGA

Pulpo a la Gallega cocion al vapor para conservar más sabor y acompañado con puré de patata

15.50 €

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ORTIGAS DE MAR

Ortigas de mar en tempura

Imagen Contiene GlutenImagen Contiene MOLUSCOSImagen Contiene PESCADOImagen Contiene MARISCO

10.20 €

...por hoy, se acabó.

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ZAMBURIÑAS A LA PLANCHA

Ración de 6 zamburiñas hechas a la plancha.

Imagen Contiene MOLUSCOS

14.40 €

...por hoy, se acabó.

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CARPACCIO DE SALMON MARINADO EN XORIGUER

Salmon marinado en xoriguer, con notas de te verde y mahonesa de naranja.

Imagen Contiene LACTEOSImagen Contiene HUEVOSImagen Contiene MOSTAZAImagen Contiene SULFITOSImagen Contiene PESCADO

16.10 €

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ARROZ DE BOGAVANTE IDEAL PARA COMPARTIR!!

Arroz de mariscos estilo "TAPAS", CONSULTA A TU CAMARERO.

Imagen Contiene SULFITOSImagen Contiene MOLUSCOSImagen Contiene PESCADOImagen Contiene MARISCO

26.00 €

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WOK DE GAMBITAS, VERDURAS Y NOODELS

Wok de verduras de temporada, gambas y pasta japonesa

Imagen Contiene GlutenImagen Contiene SESAMOImagen Contiene MARISCO

9.65 €

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PULPO A LAS BRASAS

Brazo de pulpo a las brasas según receta tradicional.

Imagen Contiene PESCADO

19.20 €

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TATAKI DE ATÚN

Tataky de atun con verduras al wok

Imagen Contiene SOJAImagen Contiene PESCADO

19.50 €

TAPAS DE CARNE

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PALOMITAS DE POLLO CON SALSA ROMESCO

Muy crujientes. Aliñadas con salsa romesco

Imagen Contiene GlutenImagen Contiene HUEVOSImagen Contiene SOJA

8.95 €

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ALBONDIGAS DE BUEY

Albóndigas de buey con salsa de guiso.

Imagen Contiene GlutenImagen Contiene MOSTAZAImagen Contiene SULFITOS

7.40 €

...por hoy, se acabó.

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JARRETE DE CERDO

Carne de cerdo deshuesada de larga cocción. Acompañado de salsa Española e higos confitados.

16.50 €

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COSTILLAR DE CERDO MARINADO

Cocinado a baja temperatura. Muy jugoso, acompañado de nuestra salsa barbacoa.

Imagen Contiene GlutenImagen Contiene SOJA

9.65 €

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CARPACCIO DE TERNERA

Carpaccio de ternera con lascas de queso de Mahon curado y vinagreta de citricos

Imagen Contiene LACTEOSImagen Contiene FRUTOS SECOSImagen Contiene SOJAImagen Contiene PESCADO

10.00 €

...por hoy, se acabó.

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LINGOTE COCHINILLO

Cochinillo deshuesado con higos confitados

Imagen Contiene SOJA

16.00 €

PANES Y HAMBURGUESAS

...por hoy, se acabó.

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HAMBURGUESA DE POLLO

Pollo con lechuga tierna, queso, tomate y cebolla crujiente y pan casero

Imagen Contiene GlutenImagen Contiene LACTEOSImagen Contiene SESAMOImagen Contiene MOSTAZA

8.95 €

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HAMBURGUESA SUPREMA

Con nuestro pan casero, carne de ternera menorquina, lechuga, tomate, queso cheddar y cebolla crujiente.

Imagen Contiene GlutenImagen Contiene LACTEOSImagen Contiene SESAMOImagen Contiene MOSTAZA

10.50 €

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TOSTA DE VERDURAS

Tosta de verduras

Imagen Contiene GlutenImagen Contiene APIO

7.50 €

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TOSTA DE QUESO DE CABRA CON CEBOLLA CARAMELIZADA

Tosta de queso de cabra con cebolla caramelizada, miel y nueces..

Imagen Contiene GlutenImagen Contiene LACTEOSImagen Contiene HUEVOSImagen Contiene FRUTOS SECOS

7.50 €

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HAMBURGUESA VEGETARIANA

Verduras a la brasa y pan casero

Imagen Contiene GlutenImagen Contiene LACTEOSImagen Contiene SESAMO

7.75 €

POSTRES

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TARTA DE QUESO CASERA

Deliciosa tarta casera de queso de Mahón, con un corazón muy cremoso

Imagen Contiene GlutenImagen Contiene LACTEOSImagen Contiene HUEVOS

5.70 €

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TARTA DE CHOCOLATE SACHER

Elaborada con chocolate de primera calidad Valrhona y relleno con nuestra confitura artesana Farry

Imagen Contiene GlutenImagen Contiene LACTEOSImagen Contiene HUEVOS

4.50 €

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CARROT CAKE

Deliciosa y aromática tarta de zanahoria casera.

Imagen Contiene GlutenImagen Contiene LACTEOSImagen Contiene HUEVOSImagen Contiene FRUTOS SECOS

4.50 €

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COULANT DE CHOCOLATE

COULANT de chocolate Valrhona "tulankalum" .Cocinado al momento con salsa de arándanos y helado de.....eligelo tu!

Imagen Contiene GlutenImagen Contiene LACTEOSImagen Contiene HUEVOSImagen Contiene FRUTOS SECOS

6.25 €

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TARTALETA DE LEMON PIE

Tartaleta de Sablé cacao y lemon pie RIQUISIMA!!

Imagen Contiene GlutenImagen Contiene LACTEOSImagen Contiene HUEVOSImagen Contiene FRUTOS SECOS

5.95 €

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TRAMPANTOJO DE LIMÓN DE MENORCA

Semifrío de limón de Menorca en tres texturas

4.95 €

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TORRIJA DE ENSAIMADA

Torrija de ensaimada de Cas Sucrer con helado de canela

Imagen Contiene GlutenImagen Contiene HUEVOS

5.50 €

VINOS BLANCO y ROSADOS

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MERLUZO

Frescura mediterránea D.O: Menorca. Varierad: moscatel, malvasia, chardonnay

17.00 €

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MAR DE ONS

ALBARIÑO

18.00 €

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PROTOS

VERDEJO, RUEDA

18.00 €

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CASA PRIMICIA

ROSADO, RIOJA

14.00 €

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SEÑORIO DELIZIA

RUEDA VERDEJO 2020

16.00 €

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PIRINEOS BLANCO (SOMONTANO)

CHARDONNAY-GEWÜRZTRAMINER-SAUVIGNON BLANC IDEAL PARA TAPEAR

Imagen Contiene SULFITOS

15.60 €

VINOS TINTOS

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PROTOS ROBLE

D.O. Ribera del Duero 2018

18.00 €

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ENATE TINTO

Cabernet sauvignon -merlot SOMONTANO 2017

18.00 €

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EL COTO

Crianza D.O. RIOJA 2016

16.00 €

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COTO DE IMAZ

D.O. RIOJA RESERVA 2016

25.00 €

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PIRINEOS ROBLE

SOMONTANO, roble 2017. Merlot- Syrah

14.50 €

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RHODES

EMPORDÀ Vaiedad. Carinyena negra, Garnatxa y Syrah

Imagen Contiene SULFITOS

19.95 €

GIN TONICS

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GIN DRAGONS

Ginebra Artesana Notas frescas y aromatica Aromas a tomillo, romero, nispero y naranja

6.50 €

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GIN DRAGONS FLORAL

Ginebra artesana FLORAL AROMAS Y SABORES FRUTALES A FRUTOS ROJOS

6.90 €

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GINEBRA PURE

Ginebra PIRINAICA AROMAS Y SABOR A Pino, regaliz y enebro. Un paseo por el bosque de los Pirineos después de un dia de lluvia

6.50 €

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GINEBRA NORDES

Encontramos doce peculiares botánicos que aportan todo su carácter, procedentes de todos los rincones de Galicia. Son seleccionados por su pureza y aromas. Un hilo de salvia, un nada de mentas de las que generan empatías… y algo de la Galicia del Exilio, laurel, cardamomo, quinina, jengibre, hibisco y té.

9.00 €

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GINEBRA SEAGRAM’S

La Ginebra Seagrams cuenta con un potencial aromático, se presenta en paladar seco y fresco, a su vez se denotan notas balsámicas equilibrantes. Con la Ginebra Seagrams encajan tónicas como el exquisito Fentimans, Bo Dry, Markham y la Schewepper

5.95 €

Artículo Precio
AGUA CON GAS (50 CL) 2.00
NESTEA, AQUARIUS LIMóN I BITTER KAS 2.50
COCA COLA 2.51
ZUMOS (NARANJA, PIñA, MELOCOTóN) GRANINI 2.00
AGUA SIN GAS (0,33CL) 2.00
SCHWEPPES LIMóN, NARANJA, TóNICA 2.10
CERVEZA INEDIT 3.20