Ensalada con mezclum, queso de mahon, cherrys, frutos secos, datiles y vinagreta de mango

Tartar de aguacate y gambas con chutney de tomate de huerta

Mezclum, queso de cabra Frances, frutos secos, datiles, frutas y vinagreta de higos

Gazpacho casero con sorbete a agua de tomate

Crujientes por fuera y muy cremosas en el interior. Elaborada con nuestra receta artesana

Nuestras patatas bravas con salsa casera ligeramente picante.

Pimientos del Padron fritos en AOVE

Patatas natural, huevo frito ,sobrasada y cuixot de Menorca.

5 unidades de GYOZAS tradicionales acompañadas de salsa de soja especiada.

Pan de cristal con tomate rallado al momento.

Pan bao con carrillera de cerdo, yema de huevo curada en sal marina y jengibre, con puntilla de clara frita.

Excelentes jamones por la pureza de los cerdos criados en la Dehesa de Extremadura y alimentados de bellota en la Dehesa de Baron de Ley.

Quesos pasteurizados semi y curados DO Mahon acompañados de tostitas de pan y confituras

Huevos fritos con jamon Duroc y patata frita en aceite de oliva VE

Chipiron Frito rebozado en harina de trigo y garbanzo

Pulpo a la Gallega cocion al vapor para conservar más sabor y acompañado con puré de patata

Clasico de la casa! 100% sepia con salsa de mariscos. 4 unidades

Ortigas de mar en tempura

Ración de 6 zamburiñas hechas a la plancha.

GAMBAS DE MENORCA aliñado con pomada de mango y yuzu. Galleta de pesto.

Arroz de bogavante estilo "TAPAS", CONSULTA A TU CAMARERO.

Wok de verduras de temporada, gambas y pasta japonesa

Brazo de pulpo a las brasas según receta tradicional.

Tataky de atun con verduras al wok

Arroz de carabineros ideal para compartir, en paella cuadrada!!

Gamba fresca De Menorca a la plancha 250gr. Recogida diariamente

Salmon marinado en xoriguer y manzanilla de MENORCA

CARRILLERA de cerdo, cocinada lentamente acompañada de salsa del Bierzo.

Cocinado a baja temperatura. Muy jugoso, acompañado de nuestra salsa barbacoa.

Ideal para COMPARTIR Pinchos de Lomo ibérico , pinchos de pollio, solomillo de cerdo negro. Pimientos del Padrón y patata asada

Steak tartar de solomillo de vaca Menorca, aliñado de forma tradicional con tostaditas de pan cristal y mantequilla casera

Mini empanadillas de sobrasada y queso de Mahon con miel de Menorca

100% carne de WAGYU de Santa Rosalia, queso de Mahon, cebolla crujiente, tomate de huerto y pan CASERO

Con nuestro pan casero, carne de ternera menorquina, lechuga, tomate, queso cheddar, cebolla y lechuga.

Tosta de queso de cabra con cebolla caramelizada, miel y nueces..

Tosta de tinta de calamar con salmón ahumado, queso crema y alcaparras

Masa fresca, tomate natural con jamón dulce

Masa fresca, tomate natural y mozzarella

Masa fresca, tomate natural con piña, jamón dulce

Masa fresca, tomate natural con verdura de temporada

Masa fresca, tomate natural con atún.

Masa fresca con curcuma, tomate natural con pollo y verduras.

Masa fresca, tomate natural con queso de Mahón, cuixot y sobrasada, con un toque de miel.

Masa fresca, tomate natural con mozzarella, queso de Mahón, queso de cabra y emmental.

Masa fresca, tomate natural con jamon.

HAMBURGUESA VEGANA con Verduras a la brasa, bacon vegano y mahonesa VEGANA

EMBUTIDOS VEGANOK! CHORIZÓ, JAMÓN, LOMO Y BACON AHUMADO Y PAN CON TOMATE

GYOZAS ARTESANAS RELLENAS DE VERDURAS Y CON PASTA VEGANOK!

Deliciosa tarta casera de queso de Mahón, con un corazón muy cremoso

COULANT de chocolate Valrhona "tulankalum" .Cocinado al momento.

Semifrío de limón de Menorca en tres texturas

Torrija de ensaimada de Cas Sucrer con helado de canela

VERDEJO, RUEDA

CHARDONNAY-GARNACHA IDEAL PARA TAPEAR

SOMONTANO Vaiedad. Garnatxa y Syrah IDEAL PARA TAPAS!

D.O. Ribera del Duero 2018

Crianza D.O. RIOJA 2016

Ribera del duero 100% TEMPRANILLO

Ginebra artesana FLORAL con 47 botanicos AROMAS Y SABORES FRUTALES A FRUTOS ROJOS

Ginebra PIRINAICA AROMAS Y SABOR A Pino, regaliz y enebro. Un paseo por el bosque de los Pirineos después de un dia de lluvia

Encontramos doce peculiares botánicos que aportan todo su carácter, procedentes de todos los rincones de Galicia. Son seleccionados por su pureza y aromas. Un hilo de salvia, un nada de mentas de las que generan empatía y algo de la Galicia del exílio: laurel, cardamomo, quinina, jengibre, hibisco y té.

La Ginebra Seagrams cuenta con un potencial aromático, se presenta en paladar seco y fresco, a su vez se denotan notas balsámicas equilibrantes. Con la Ginebra Seagrams encajan tónicas como el exquisito Fentimans, Bo Dry, Markham y la Schewepper